Gault-Millau, Restaurant Le Duo (hôtel Royal Genève)

Gault-Millau, Restaurant Le Duo (hôtel Royal Genève)

Le chef Armel Bedouet hisse Le Duo toujours plus haut (15/20) Le restaurant Le Duo du groupe Manotel vient de se distinguer par un 15/20 au guide gastronomique de référence Gault-Millau, soit un point gagné depuis la dernière édition. Aux … en savoir

Banquets de fin d’année au coeur de Genève

Banquets de fin d’année au coeur de Genève

Vous êtes en charge d’organiser un banquet de fin d’année? Nous avons des solutions pour vous ! Nos 3 établissements, le Royal, l’N’vY et l’Edelweiss vous proposent leurs menus pour la fin de l’année (repas assis ou cocktails dinatoires) . … en savoir

La semaine du Gout s’arrête à l’Edelweiss!

La semaine du Gout s’arrête à l’Edelweiss!

Venez déguster quelques plats régionaux au son des Yodlers Lentilles de Sauvergny, Saucisson Vaudois CHF 30.- Filet de Féra du lac Léman à la crème de carotte bio jaune et raisins genevois CHF 35.- La Fondue « Suissisime » Fondue … en savoir