Pour les Fêtes, Armel Bedouet, notre Chef de cuisine livre une de ses recettes!
Carpaccio de noix de St Jacques d’Erquy, Croquant choux col rave, gingembre citron vert Ingrédients pour 4 personnes - 12 St Jacques de 300 à 400 gr - 2 pièces de Choux col rave - ½ botte de coriandre - 100 gr de carottes … en savoir
