Pour la troisième année consécutive, le groupe hôtelier Manotel fait bénéficier directement le WWF International de son programme incitatif conduisant à des économies substantielles d'eau et d'énergie. Grâce aux bons gestes de ses clients, Manotel poursuit avec succès un programme de développement durable dans chacun de ses six hôtels genevois. En réduisant la cadence de lavage des serviettes de bains, un montant de CHF 22'250.- a pu être économisé en cours d'année passée et intégralement versé à l'action jeunesse "Explore". Grâce à cette donation, jusqu'au 15 juin prochain, cinq jeunes âgés de 21 à 28 ans effectuent un stage de conservation de la nature à Madagascar.

Genève, le 25 janvier 2010 – Avec ses hôtels Royal, Epsom, Auteuil, Edelweiss, Kipling et Jade, le groupe genevois Manotel a réalisé en 2009 un chiffre d'affaires de CHF 52.3 millions. « Ces résultats légèrement supérieurs à ceux de 2007 –une très bonne année- nous confortent à poursuivre dans la voie d’une politique dynamique en matière de développement durable » relève Paul E Muller, président et directeur général. "Nos engagements visent à la fois l’efficacité économique, l’équité sociale et l’efficience écologique. A titre d’exemple, notre programme d'économie énergétique mis en place avec le soutien des clients nous permet pour la seconde année consécutive de remettre un chèque de plus de CHF 20'000.- au WWF International ».

Partenaire officiel d'Alinghi depuis 2001, le groupe Manotel annonce qu'il poursuivra pour la troisième fois consécutive sa collaboration avec le détenteur de la Coupe de l'America. Le groupe hôtelier est fier de s'associer à la 33^ème édition d'un événement sportif considéré comme l'un des plus importants au monde et qui se disputera en février prochain, à Ras el Khaïmah, dans les Emirats Arabes Unis.

C’est à une subtile découverte culinaire des pays de la Méditerranée que les Genevois sont conviés au restaurant Portobello & Co de l’hôtel Epsom. Unissant leurs savoir-faire dans le cadre d’un tout nouveau concept, le chef Lionel Besse et l’enseigne d’origine provençale Oliviers & Co jouent la carte de l’originalité et de la singularité dans un univers de saveurs baignées de soleil.
« Sous le nom évocateur d’« Emotion Olives », notre chef a conçu une carte de mets associés aux crus d’huile d’olive, dévoilant ainsi une nouvelle approche culinaire qui rivalise d’authenticité et de créativité » se réjouit M. Christoph Zen Ruffinen, directeur de l’hôtel Epsom.
Une carte qui sublime la richesse de l’huile d’olive…

C'est des mains de Monsieur Pascal Broulis, Président du Conseil d'Etat vaudois et par ailleurs Président d'honneur du Jury, que le groupe hôtelier genevois Manotel a été récompensé pour son programme de  développement durable lancé en 2007. Le Prix suisse de l'éthique mis sur pied par la Haute Ecole d'Ingénierie et de Gestion du Canton de Vaud (HEIG-VD) consacre depuis quatre ans des efforts particuliers menés dans le domaine de l'éthique, notamment en matière de responsabilité sociale de l'entreprise ou de développement durable. Monsieur Paul E. Muller, président de Manotel, s'est déclaré « très honoré par cette distinction qui consacre un programme de mesures concrètes auquel a été associé l'ensemble des collaboratrices et collaborateurs ».

« Cette manifestation me réjouit particulièrement parce qu’elle est une belle illustration de la prise de conscience progressive des citoyens et des entreprises sur la nécessité de faire triompher la notion de développement durable dans toutes nos activités », a déclaré le ministre genevois de l’Economie et de la Santé, Pierre-François Unger, lors de la cérémonie de remise des prix qui a distingué le groupe Manotel ce samedi 14 juin 2008.

Le groupe Manotel leader dans le domaine de l’hôtellerie s’engage en faveur du développement durable et présente sa stratégie...

JER Partners et Finial Holding SA s’associent dans une opération qui valorise le groupe à plus de CHF 200 millions

Tradition et modernité sont au rendez-vous

La concrétisation des objectifs En septembre 2001, lors de la conférence de presse, le groupe Manotel annonçait un programme de réhabilitation basé sur un investissement de 50 millions de francs pour l’ensemble du parc hôtelier...