Restaurant à Genève : Nos meilleures adresses !

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Restaurant à Genève : Nos meilleures adresses !

Genève est une ville réputée pour son excellence hôtelière, la variété de ses lieux culturels et ses monuments historiques. Mais saviez-vous que l’on y mange très bien ? Très tôt, de nombreux restaurants de renom s’y sont installés et ont contribué à entretenir l’image d’une ville gastronomique. C’est dans cette lignée que Manotel a décidé de s’inscrire en développant des adresses et des restaurants très différents en collaboration avec des chefs de talent. Découverte.

      L’Aparté – le gastronomique

 

L’Aparté est un véritable restaurant gastronomique situé en plein centre de Genève dans l’enceinte du magnifique Hôtel Royal. Le secret de ce lieu réside dans le talent et l’expérience de son chef de génie, Armel Bedouet, qui vous fera découvrir les saveurs sublimées de produits d’exceptions. Le célèbre guide culinaire 2018 de Gault & Millau a par ailleurs récompenser L’Aparté en lui attribuant l’excellente note de 16/20 en soulignant la précision et la qualité du travail du chef Bedouet.
Sachez également que le restaurant ne dispose que de seulement 15 couverts pour une atmosphère privilégiée, intimiste et épurée.

      Le Bistro – le classique

Le Bistro est le second restaurant de l’Hôtel Royal de Genève. Plus grand, plus convivial et plus classique que L’Aparté, il propose une cuisine généreuse et rapide travaillant des produits classiques de qualités. Vous serez amené à y déguster des plats canailles à la française ainsi que des vins du terroir suisse réputés. Bref, le Bistro est l’endroit parfait pour un diner convivial ou un déjeuner d’affaire.

Restaurant Edelweiss – le plus typiquement suisse

Si vous êtes à la recherche d’une cuisine typiquement suisse dans le centre de Genève, n’hésitez pas une seconde et dirigez-vous vers le Restaurant Edelweiss ! Vous y dégusterez de délicieuses fondues et d’autres plats et produits du terroir helvétique. Dans un cadre typiquement suisse avec des musiciens Yodle, vous y découvrirez tout ce qui fait la convivialité et l’hospitalité si propre à la Suisse et à Genève. Un must ! Le restaurant Edelweiss organise égalment un cours de fondue. Une expérience vraiment délicieuse !

 

Trilby Restaurant –  le plus audacieux

Envie de découverte gustative ? Eh bien le Trilby Restaurant de l’Hôtel N’vY de Genève est l’endroit idéal pour vous ! Dans un cadre moderne et tendance bordés d’œuvres d’art contemporain, tout est possible ! En effet, le client joue un rôle actif dans la confection de son propre plat. C’est vous qui choisissez les accompagnements de votre viande ou de votre poisson. Pas moins de 4 légumes, 4 féculents et 6 sauces rien que pour vous ! La cuisine y est sophistiquée et surprend par les innombrables associations de goûts envisageables.

 

Vous l’aurez compris, à Genève, vous aurez l’embarras du choix ! Tous vos plaisirs gustatifs seront comblés.

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