Paul Muller
- Directeur Général Manotel SA
Monsieur Paul Muller, diplômé de l’Ecole Hôtelière de Lausanne, a dirigé plusieurs établissements en Europe ainsi qu’aux Bahamas avant de prendre la direction générale du groupe Manotel en 2001. A cette époque, le défi était de taille. A la tête de six établissements et autant de lieux de restauration, Paul Muller a su donner à la fois une identité à chacune des six enseignes et une cohérence au groupe, en collaboration avec Monsieur Omar Danial, de Finial Capital SA.
Un vaste programme de rénovation a été entrepris depuis 2000 et a abouti à la création de six univers hôteliers, salués par des éloges de la critique professionnelle. Le portefeuille est uniquement constitué d’établissements de quatre et trois étoiles.
Très orienté clients et service, Paul Muller attache naturellement une grande importance à la qualification et à la formation continue des quelques 220 collaborateurs.
Paul Muller est reconnu pour ses talents de négociateur et ses qualités dans le domaine de la conciliation. Il est Président de la Cave de Genève.
- Directeur Général du Groupe Manotel (2001 à aujourd'hui)
- Président de l'Association des hôteliers de Genève (SHG) - (2005-2011)
- Conseil d'administration de Palexpo Genève SA (membre actif)
- Comité Fondation Genève Tourisme
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