Entdecken Sie L'Aparté, das Gourmet-Restaurant im Hotel Royal in Genf, das vom Guide Michelin 2023 zum dritten Mal in Folge mit einem Stern ausgezeichnet wurde. Der berühmte rote Führer lobt die Intimität der Räumlichkeiten und die Nähe des Küchenchefs Armel Bedouet zu seinen Gästen als außergewöhnlichen Tisch.
Es bedarf eines gewissen Talents, um sich eine „kurze Gourmetpause“ auszudenken, die auch kurzen Zeitfenstern gerecht wird. Für Le Bistro hat Chefkoch Armel Bédouet einen Gourmet-Moment gezaubert, der die Vollkommenheit hausgemachter Erzeugnisse einbindet. Schmackhafte und originelle Interpretationen der klassischen französischen Brasserie-Gerichte begleitet von Genfer und Schweizer Weinen bilden ein köstliches Menü. Le Bistro ist mit seiner großen kulinarischen Vielfalt die ideale Anlaufstelle für Geschäftsessen.
Das goldene Zeitalter der Filme schmückt die Wände dieser gemütlichen Bar, wo Clubsessel in Kaminnähe für Entspannung von Körper und Geist sorgen. An der Bar mit ihrem blank poliertem Holz können Sie die Zeit vergessen. In der legendären Aura Humphrey Bogarts, die Bogie’s Bar umgibt, können sich die heutigen Helden des Alltags bei einer Whisky-Auswahl von Tasmanien bis aus der Schweiz treffen.
Ein Fondue, begleitet von traditioneller Live-Musik… unvergessliche Abende im Edelweiss-Restaurant. Sie werden Speisen auf dem „A la Carte“-Menü finden, die mit einer exklusiven Auswahl der besten lokalen Erzeugnisse kreiert wurden. Eine Jodelband sorgt für Unterhaltung während Sie genüsslich speisen. Das Programm beinhaltet sowohl typische Schweizer Lieder als auch das berühmte Jodeln, welches zu früheren Zeiten von Schäfern benutzt wurde, um von einem Hügel zum nächsten untereinander zu kommunizieren.
Zu jeder Zeit. Genehmigen Sie sich in Tag’s Café inmitten der nie schlafenden Stadt einen Drink, eine Tasse Kaffee oder einen „berühmten Wein“, – am Tisch, zum Mitnehmen oder auf der Terrasse. Das Dekor dieses unkonventionellen Restaurants wurde vom US- Graffitikünstler Meres One gestaltet. Seine Straßenkunst ist in Galerien, Zeitschriften, Videoclips und Filmen zu sehen. Und an unseren Wänden. Exklusiv für Sie.
Die N‘vy-Bar ist ein offener Raum im Herzen des Hotels, dessen Dekoration an kalifornische Häuser erinnert. Farbige Sitzkissen und zeitgenössische Kunstwerke, wie z.B. eine Schatzsuche in Lebensgröße, schaffen eine beeindruckende Atmosphäre. Lassen Sie sich von unseren Barkeeper-Mixologen mit ihren exquisiten Kreationen eiskalt erwischen.
