Scoprite L’Aparté, ristorante gourmet dell’Hôtel Royal di Ginevra premiato con una stella dalla guida Michelin nel 2022. Testimoniando il suo status di ristorante d’eccezione, la famosa guida rossa sottolinea l’intimità dei luoghi e la vicinanza dello Chef Armel Bedouet ai suoi ospiti.
Ci vuole talento per ideare una "pausa gourmet veloce" che risponda ai vincoli del poco tempo a disposizione. Per Le Bistro, lo chef Armel Bedouet ha ideato un momento gastronomico basato sul rispetto della generosità dei prodotti artigianali. Gustose e originali interpretazioni dei classici della brasserie francese, accompagnate da vini ginevrini e svizzeri, compongono un menu delizioso. Le Bistro è la destinazione naturale per i pranzi di lavoro e offre una ricchezza di riferimenti culinari rassicuranti.
Sulle pareti, l’età d’oro del cinema. Vicino al camino, poltrone club che avvolgono il corpo e la mente. Il legno patinato del bar invita a concedersi del tempo. L’aura mitica di Humphrey Bogart aleggia sul Bogie’s Bar, dove gli eroi di oggi vengono a rilassarsi davanti a un cocktail o un caffè.
Attorno a una fonduta e con un po’ di musica... Le serate al ristorante Edelweiss sono indimenticabili. A la carte, ricette elaborate in base a una selezione esclusiva dei migliori prodotti locali. L’intrattenimento è garantito da un’orchestra di musica popolare che accompagna la vostra degustazione. In programma, brani tipici ma anche il famoso yodel che veniva usato dai pastori per comunicare da una collina all’altra.
Al Tag’s Café potete bere un drink, un caffè o gustare una selezione di calici vip, all’interno del locale, da asporto o sulla terrazza. La decorazione di questo luogo anticonformista è stata realizzata dal graffitista americano Meres One. Le sue opere sono solitamente esposte in gallerie e appaiono in riviste, videoclip e film. All’Hôtel N’vY sono “vivi”, presenti sulle pareti del ristorante. Solo per voi...
Situato nel cuore dell’hotel, lo N’vY Bar è uno spazio aperto il cui arredamento ricorda le case californiane. Pouf colorati e opere d’arte contemporanea ci trasportano in una mostra d’arte a grandezza naturale creando un’atmosfera straordinaria. Lasciate che i nostri baristi mixologist vi sorprendano con le loro creazioni eccezionalmente precise.
